Solubilité de quercétine

Quercétine (hydrate)est dissolvable dans des solvants naturels tels que l’éthanol, le DMSO et le diméthyle formamide (DMF). La dissolution de la quercétine (hydrate) dans ces solvants est d’environ 2 mg / ml dans de l’éthanol et de 30 mg / ml dans le DMSO et le DMF.

Solubilité de quercétine dans l’eau

Les informations physicochimiques clés sont attendues pour le plan et l’avancement des cycles de conception des aliments, comme l’extraction. Les flavonoïdes sont disponibles dans des articles normaux tels que les raisins et disposent de divers avantages médicaux, notamment en ce qui concerne leurs propriétés d’agent de prévention du cancer annoncées. De tels mélanges flavonoïdes peuvent être retirés de ces éléments normaux utilisant un assortiment de solvants, parmi lesquels de l’eau. Dans cet examen, les solubilités de fluide de 3,3 ‘, 4’, 5,7-pentahydroxyflavone (quercétine) et son dihydrate ont été estimées à des températures quelque part dans la plage de 25 et 140 ° C en utilisant un ensemble mécanique de type flux constant. Le rythme des flux d’eau sous-critique a été appris à 0,1, 0,2 et 0,5 ml / min / min / min / min / min / min / min / min / min / min / min / min. La solvabilité du fluide de la quercétine anhydre fluctua de 0,00215 g / l à 25 ° C à 0,665 g / L à 140 ° C et celle de la quercétine dihydrate différait de 0,00263 g / l à 25 ° C à 1,49 g / l à 140 ° C. La dissolution aqueuse de la quercétine dihydrate était comme celle de la quercétine anhydre jusqu’à 80 ° C.

À des températures supérieures ou équivalentes à 100 ° C, la dissolution aquatique de la quercétine dihydrate était de 1,5 à 2,5 fois supérieure à celle de la quercétine anhydre. La solvabilité du fluide de la quercétine anhydrate et dihydrate à différentes températures était associée à une condition d’apelblat modifiée. Les propriétés thermodynamiques de la disposition de la quercétine et de son dihydrate dans de l’eau ont été évaluées à partir de leurs valeurs de dissolution. Un impact sur le taux de flux sur la dissolution aquatique de la quercétine et son dihydrate n’a été observé que plus de 100 ° C lorsque des taux de flux dissolvables (d’eau) plus élevés (> 0,1 ml / min) étaient censés maintenir une solvabilité constante dans la cellule d’immersion et avec insignifiant Corruption chaude du soluté (quercétine dihydrate). L’enquête sur sa morphologie de la molécule au SEM a démontré une accumulation de pierres précieuses de la quercétine dihydrate à des températures de l’eau sous-critique et à des taux de flux inférieurs (<0,5 ml / min), réprimant en conséquence une estimation de dissolution stable et une évolution dissolvable à travers la cellule d’immersion.

Solubilité de quercétine dans l’huile

La quercétine peut supporter de nombreux avantages à la peau à la lumière de ses différentes bioactivités. En tout état de cause, l’impact correctif de la quercétine est restreint en raison de la solvabilité malheureuse de l’eau, de l’instabilité du pH, de la précarité légère et de la pénétration de la peau. Le point de vue actuel appliquait des microémulsions à base de baume médicinale pour travailler sur la solvabilité, la stabilité du pH, la photostabilité et la perversion cutanée de la quercétine pour une application efficace. Huile de menthe poivrée (Po-Me), huile de girofle (co-moi) et huile de romarie (RMO-Me) ont été choisies comme des huiles naturelles modèles. Les microémulsions constituées de Cremophor el / 1,2-propanediol / huiles médicinales (47:23:30, W / W) ont été choisies comme définitions de modèle, compte tenu du contour des stations pseudométaux et des représentations. Dans l’étude de solvabilité, la dissolution de la quercétine a également été développée à plusieurs reprises par les microémulsions.

La quercétine a été traduite instable sous condition soluble, avec la moitié dégénérée dans l’arrangement du pH 13. Quoi qu’il en soit, Po-Me, Co-Me et RMO-Me pourrait protéger la quercétine des particules d’hydroxyde, avec 47, 9, et 12% de la quercétine corrompue. Dans l’étude de photostabilité, les microémulsions à base de pommades naturelles ont montré la capacité de la sauvegarde de la quercétine de la corruption sous le rayonnement UV. Lorsque plus de 67% de la quercétine a été corrompue dans des arrangements fluides, tandis que moins de 7% de la quercétine dégradé dans des microémulsions. Enfin, l’étude in vitro de la peau de la peau a montré que les microémulsions à base de baume naturels pouvaient améliorer la limite de saturation de la quercétine par 2,5 fois plusieurs fois contrastés avec l’arrangement aqueux. Ainsi, les microémulsions de baume naturels préalablement arrangées pourraient fonctionner sur la solvabilité, la solidité du pH, la photostabilité et la perversion de la peau de la quercétine biologique, qui sera rémunérée pour son application efficace.

Solubilité de quercétine dans le méthanol

Il existe un désaccord considérable sur la solubilité de la quercétine dans l’eau. Valeurs expérimentales du journal CW avec CW dans la gamme mol / L de – 2,52 à – 5.89, une différence de sur trois unités de journalisation. Nous avons appliqué une méthodologie basée sur des équations d’énergie libres linéaires pour les cloisons de solvant d’eau et de solvant à gaz pour étudier les solubilités. Celles-ci sont liées aux coefficients de partition via PS = CS / CW où CS et CW sont des solutions solutions d’un soluté donné dans un solvant et dans de l’eau. Nous constatons que les solutions connues de la quercétine dans le méthanol et l’éthanol à 298 k et un coefficient de partition de solvant d’eau connu peut être logé dans le même modèle si la solubilité de l’eau à 298 K, sous forme de log cw, est prise comme – 3.90, qui est proche de au milieu de la gamme de valeurs expérimentales. Notre modèle prédit avec succès des solubilités de quercétine dans des mélanges d’eau-éthanol à proximité des mélanges riches en éthanol.

Solubilité de la quercétine dans le chloroforme

La solvabilité de la quercétine, de l’isoquéricultrine, de la rutin, de la chrysine, de la naringenine et de la hespérète a été évaluée dans l’acétonitrile, le CH3) 2CO et la liqueur ter-amyle. La dissolution était sans équivoque à la fois par l’idée de la structure dissolvable et de la structure flavonoïde. La solvabilité la plus élevée a été obtenue dans l’acétonitrile pour la hespérète (85 mmol·l-1) et la naringenine (77 mmol·l-1) et dans CH3) 2CO (80 mmol·l-1) pour la quercétine. La moindre estime de dissolution a été acquise avec de la rutin dans l’acétonirile (0,50 mmol·l-1).

Les propriétés thermodynamiques des flavonoïdes ont également été estimées (point d’adoucissement, enthalpie de combinaison et limite de gravité forte) et anticipée (limite de hésitation de fluide, mouvement de stade fort et coefficient d’action). Les flavonoïdes glycosylés sont décrits par un faible point de ramollissement et une forte enthalpie de combinaison contrastée avec les aglycon. En opposition aux informations annoncées pour différents mélanges, aucune relation incomparable entre la solvabilité des flavonoïdes et leurs propriétés thermodynamiques. Néanmoins, l’étude de conformation a montré que les flavonoïdes ayant un point de torsion OC2C1’C6 ‘de 40 ° sont décrits par une solvabilité élevée.

Solubilité de la quercétine dans le propylène glycol

La solvabilité et la solidité de la quercétine dans différents obsolètes dans l’air. La solvabilité de la quercétine à l’élargissement de la demande de position du myristate d’isopropyle <oleyl (dgme).="" (pgl)="" (pgmc)="" <caprylocrayl="" <de="" <diethylene="" <du="" <glycérides="" <linoléoyl="" <polyéthylène="" <propylène="" a="" de="" des="" dgme="" dissolution="" ether="" ethyl="" exemple,="" fluides,="" glycirides="" glycol="" glycol-8="" glycérides="" glycéryle="" l'expansion="" la="" laurate="" linoleate="" liquor="" macrogol-6="" mono="" monocaprylate="" monolaurate="" non="" pan="" par="" particulièrement="" pggl="" pgmc="" promotion="" propylène="" quercétine.

Des études sur la fiabilité, il a été constaté que la quercétine était sa tempéramente en raison de l’oxydation rapide par de l’oxygène dissoqué. L’expansion d’un mélange de corrosifscorbie corrosif et corrosive corrosive (EDTA) à 0,1% a particulièrement diminué les pas de corruption de la quercétine dans une solution saline de 40% de polyéthylène glycol dans une solution saline. La quercétine était généralement instable dans des véhicules non fluides, par exemple PGL et PGMC, et PGL-PGMC CO-Dissolvable de manière co-dissolvable le débat de la quercétine dans de tels véhicules non aqueux. L’expansion de butylé, hydroxytoluène, hydroxyanisole butylé, extrait d’agrumes ou potentiellement EDTA à 0,1% était convaincante d’entraver la corruption de la quercétine.

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