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Acide glutamique
- Nom chimique: acide l-glutamique
- CAS No.:56-86-0
- MF: C5H9NO4
- MW: 147.13
- Pureté:> 98% ou comme le client a demandé
- Couleur blanche
- Propriétés chimiques: blanc cassé à blanc pâle
- Solubilité dans l’eau: 7,5 g / L (20 ºC)
- Catégories de produits: produits chimiques fins; acide aminé; produits chimiques; intermédiaire pharmaceutique; Apis
- Méthode de test: HPLC
Description
Qu’est-ce que Acide glutamique?
Acide glutamique est un type optiquement dynamique de corrosif glutamique ayant un arrangement en L. Il joue un rôle en tant que nutraceutique, micronutriment, un métabolite d’Escherichia coli, un métabolite de souris, un inducteur de ferroptose et une synapse. Il s’agit d’un acide glutamique à vendre, d’un amino protéinogène corrosif, d’un corrosif glutamique et d’un corrosif L-alpha-amino. C’est une forme corrosive d’un acide glutamique. C’est un énantiomère d’un corrosif d-glutamique.
Informations de base
| Nom du produit: | Acide l-glutamique |
| Synonymes: |
l glutamate; glutaton; L acide glutaminique; acide glutamique; glutacide |
| CAS: | 56-86-0 |
| MF: | C5H9NO4 |
| MW: | 147.13 |
| Einecs: | 200-293-7 |
| Catégories de produits: | Produits chimiques raffinés, produits chimiques en bon état; acide aminé; produits chimiques; intermédiaire pharmaceutique; Apis; Additifs de nourriture et d’alimentation; Série Amino Acids |
Structure chimique
Propriétés chimiques
| Point de fusion | 205 ° C (déc.) (Lit.) |
| alpha | 32 º (C = 10,2n HCl) |
| Point d’ébullition | 267,21 ° C (estimation approximative) |
| densité | 1,54 g / cm3 à 20 ° C |
| FEMA | 3285 | Acide l-glutamique |
| indice de réfraction | 1.4300 (estimation) |
| Temp. | 2-8 ° C |
| solubilité | 1 m HCl: 100 mg / ml |
| formulaire | poudre |
| pka | 2.13 (à 25 ℃) |
| Couleur | Blanc |
| PH | 3,0-3,5 (8,6 g / L, H2O, 25 ℃) |
| activité optique | [α] 20 / d + 32 °, c = 10 en 2 m HCl |
| Solubilité dans l’eau | 7,5 g / L (20 ºC) |
| λmax | λ: 260 nm Amax: 0,1 λ: 280 nm Amax: 0,1 |
| Numéro JECFA | 1420 |
| Miserrer | 14 4469 |
| BRN | 1723801 |
Utilisation et synthèse de l’acide glutamique
L’acide glutamique est un corrosif amino qui continue de respecter la respectabilité de l’obstruction gastro-intestinale.
L’acide glutamique peut très bien être utilisé dans le mélange avec un probiotique et un prébiotique (un aliment riche en fibres qui fait progresser la multiplication des souches microbiotiques).
Pour cette situation, l’acide glutamique à vendre est intégré dans les protéines au cours de leur union par les micro-organismes “à la hausse ” du microbiote digestif, s’inclinant par la suite vers leur tour d’événements. Ces organismes microscopiques sont particulièrement utiles dans les cas de touche digestive.
Support technique et ressources
Les informations fournies dans la description du produit proviennent de la littérature publiée. En raison de la nature de l’expérimentation scientifique, vos résultats (par exemple, sélectivité et concentrations efficaces) ou une application spécifique pour ce produit peuvent différer. Si vous avez des questions sur la façon dont ce produit correspond à votre demande, veuillez contacter notre personnel de support technique.
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Emballage et expédition
