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Carnosine(305-84-0)C9H14N4O3
- Nom chimique : Carnosine
- N° CAS : 305-84-0
- MF : C9H14N4O3
- MW : 226,23
- Pureté : \” 99 % ou selon la demande du client
- Couleur : Poudre blanche
- Solubilité dans l’eau : presque transparence
- Catégories de produits : Additif alimentaire ;Acides aminés;Compléments alimentaires;API ;
- Méthode d’essai : HPLC
Description
Qu’est-ce que la carnosine ?
La carnosine est un dipeptide qui est le dérivé N-(bêta-alanyl) de la L-histidine.Il a un rôle d’anticonvulsivant, d’antioxydant, d’agent antinéoplasique, de métabolite humain, de métabolite de Daphnia magna et de métabolite de souris.C’est un acide conjugué d’un carnosinate.C’est un tautomère d’un zwitterion de carnosine.
Informations de base
Structure chimique
Propriétés chimiques
| Point de fusion | 253 °C (déc.) (lit.) |
| alpha | 20,9 º (c=1,5, H2O) |
| Point d’ébullition | 367,84°C (estimation approximative) |
| densité | 1.2673 (estimation approximative) |
| indice de réfraction | 21° (C=2, H2O) |
| température de stockage | -20°C |
| pka | 2,62 (à 25℃) |
| former | cristalline |
| Couleur | blanche |
| Solubilité dans l’eau | presque transparence |
| Merck | 14 1850 |
| BRN | 87671 |
| Stabilité: | Stable, mais peut être sensible à la chaleur – conserver au froid.Incompatible avec les agents oxydants forts. |
| InChIKey | CQOVPNPJLQNMDC-ZETCQYMHSA-N |
Utilisation et synthèse
| Propriétés chimiques | Cristalline |
| Les usages | antioxydant, antisénescence, antinéoplasique |
| La L-carnosine est un composé naturel contenant de l’histidine et le rôle biologique de ce dipeptide est d’agir comme agents tampons cytosoliques.D’autres rôles attribués à la L-carnosine comprennent des actions en tant que neurotransmetteurs, la modulation des activités enzymatiques et la chélation des métaux lourds. | |
| la carnosine est un antioxydant qui agit pour prévenir les dommages cellulaires en raison de l’activité des radicaux libres.Des études indiquent une capacité à stimuler les fonctions immunologiques.La carnosine est un acide aminé naturel.En cosmétique, il a des applications anti-âge et revitalisantes pour la peau. |
Avantages de la L-Carnosine:
1. Anti-âge En tant que matière première cosmétique, il peut efficacement blanchir la peau et prévenir le vieillissement cutané.C’est un antioxydant naturel;
2. Protéger les cellules endothéliales vasculaires cérébrales;
3. Améliorer l’immunité et inhiber la réponse inflammatoire.Il est utilisé pour l’anti-oxydation cellulaire, maintient l’équilibre du pH du corps et prolonge la durée de vie des cellules.
Support technique et ressources
Les informations fournies dans la description du produit proviennent de la littérature publiée.En raison de la nature de l’expérimentation scientifique, vos résultats ou votre application spécifique pour ce produit peuvent différer.Si vous avez des questions sur la façon dont ce produit s’adapte à votre application, veuillez contacter notre équipe d’assistance technique.
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Emballage et expédition
