L-Méthionine (63-68-3) C5H11NO2S

Description

Qu’est-ce que la méthionine ?

Méthionineest l’un des neuf acides aminés essentiels chez l’homme (fournis par la nourriture), la méthionine est nécessaire à la croissance et à la réparation des tissus.Acide aminé soufré, la méthionine améliore le tonus et la souplesse de la peau, des cheveux et renforce les ongles.Impliqué dans de nombreux processus de détoxification, le soufre apporté par la méthionine protège les cellules des polluants, ralentit le vieillissement cellulaire et est essentiel à l’absorption et à la biodisponibilité du sélénium et du zinc.La méthionine chélate les métaux lourds, tels que le plomb et le mercure, facilitant leur excrétion.Il agit également comme un agent lipotrope et prévient l’accumulation excessive de graisse dans le foie.

L-méthionineest l’énantiomère L de la méthionine.Il a un rôle de nutraceutique, de micronutriment, d’antidote à l’empoisonnement au paracétamol, de métabolite humain et de métabolite de souris.C’est un acide aminé de la famille des aspartates, un acide aminé protéinogène, une méthionine et un acide aminé L-alpha.C’est une base conjuguée d’un L-méthioninium.C’est un acide conjugué d’un L-méthioninate.C’est un énantiomère d’une D-méthionine.C’est un tautomère d’un zwitterion de L-méthionine.