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L’acide aspartique
- Nom chimique: A acide Asartique en L
- CAS n °: 56-84-8
- MF: C4H7NO4
- MW: 133.1
- Pureté:> 99% ou comme le client a demandé
- Couleur blanche
- Catégories de produits: acide aminé; biochimique; produits chimiques; Additifs de nourriture et d’alimentation;
- Méthode de test: HPLC
Description
Qu’est-ce que L’acide aspartique?
L’acide aspartiqueest un acide aminé non essentiel chez l’homme, l’acide aspartique a une charge négative globale et joue un rôle important dans la synthèse d’autres acides aminés et dans le acide citrique et urée cycles. Asparagine, arginine, lysine, méthionine, L’isoleucine et certains nucléotides sont synthétisés à partir de l’acide aspartique. L’acide aspartique sert également de neurotransmetteur.
L’acide l-aspartique est le L-énantiomer de l’acide aspartique. Il a un rôle de métabolite d’Escherichia coli, un métabolite de souris et un neurotransmetteur. Il s’agit d’un acide aminé de la famille aspartate, d’un acide aminé protéinogène, d’un acide aspartique et d’un acide l-alpha-aminé. C’est un acide conjugué d’un L-aspartate (1-). C’est un énantiomère d’un Acide d-aspartique.(La source: Chebi)
Informations de base
| Nom du produit: | Acide l-aspartique |
| Synonymes: | L-ACIQUE ACIQUE USP; Acide asparagique; Acide asparaginique; L-aspartate; aspartate |
| CAS: | 56-84-8 |
| MF: | C4H7NO4 |
| MW: | 133.1 |
| Einecs: | 200-291-6 |
| Catégories de produits: | acide aminé; biochimique; produits chimiques; Additifs de nourriture et d’alimentation; |
Structure chimique
Propriétés chimiques
| Point de fusion | > 300 ° C (déc.) (Lit.) |
| alpha | 25 º (C = 8, 6N HCl) |
| Point d’ébullition | 245,59 ° C (estimation approximative) |
| densité | 1.66 |
| FEMA | 3656 | Acide l-aspartique |
| indice de réfraction | 1.4540 (estimation) |
| Temp. | Stocker en dessous de + 30 ° C. |
| solubilité | H2O: 5 mg / ml |
| formulaire | poudre |
| pka | 1,99 (à 25 ℃) |
| Couleur | Blanc |
| PH | 2,5-3,5 (4g / L, H2O, 20 ℃) |
| Odeur | goût acide |
| activité optique | [α] 20 / d + 24,7 ± 1 °, c = 5% dans 5 m HCl |
| Solubilité dans l’eau | 5 g / L (25 ºC) |
| λmax | λ: 260 nm Amax: 0,20 λ: 280 nm Amax: 0,10 |
| Numéro JECFA | 1429 |
| Miserrer | 14 840 |
| BRN | 1723530 |
| La stabilité: | Écurie. Combustible. Incompatible avec de forts agents oxydants. |
Utilisation et synthèse
Propriétés chimiques:
L’acide adoptique est un acide monoaminodicarboxylique aliphatique (acide aminé) et est un constituant bien connu de la protéine. Il a un léger goût acide.
Utilise d’acide aspartique
Il a un large éventail d’utilisations dans l’industrie des médecines, des aliments et des produits chimiques.
Premièrement, en médecine, il peut être utilisé pour traiter les maladies cardiaques, les maladies du foie, l’hypertension et a pour effet de prévenir et de restaurer la fatigue. Avec une variété d’acides aminés, il est transformé en perfusion d’acides aminés, utilisé comme antidote d’ammoniac, promoteur de la fonction hépatique et agent de récupération de fatigue.
Deuxièmement, dans l’industrie alimentaire, c’est un bon supplément nutritionnel, ajouté à diverses boissons rafraîchissantes; C’est également la principale matière première de l’édulcorant (Aspartame) -aspartame.
Troisièmement, dans l’industrie chimique, il peut être utilisé comme matière première pour la fabrication de résines synthétiques. Il peut également être utilisé comme additif nutritionnel en cosmétiques.
MSDS: MSDS disponible.
COA: COA peut être disponible si vous nous envoyez une demande.
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Emballage et expédition
