L’acide glutamique
- Nom chimique: acide l-glutamique
- CAS No.:56-86-0
- MF: C5H9NO4
- MW: 147.13
- Pureté:> 98% ou comme le client a demandé
- Couleur blanche
- Propriétés chimiques: blanc cassé à blanc pâle
- Solubilité dans l’eau: 7,5 g / L (20 ºC)
- Catégories de produits: produits chimiques fins; acide aminé; produits chimiques; intermédiaire pharmaceutique; Apis
- Méthode de test: HPLC
Description
Qu’est-ce que L Acide glutamique?
L acide glutamique est un acide aminé utilisé pour encadrer les protéines. Dans le corps, il se transforme en glutamate. Il s’agit d’un composé qui aide les cellules nerveuses dans l’esprit à envoyer et à obtenir des données à partir de différentes cellules. Il pourrait très bien être engagé avec l’apprentissage et la mémoire. Il peut aider les individus atteints d’hypochlorhydrie (faible estomac corrosif) ou d’achlorhydrie (pas d’acide gastrique).
Nom du produit: | Acide l-glutamique |
Synonymes: |
l glutamate; glutaton; L acide glutaminique; acide glutamique; glutacide |
CAS: | 56-86-0 |
MF: | C5H9NO4 |
MW: | 147.13 |
Einecs: | 200-293-7 |
Catégories de produits: | Produits chimiques raffinés, produits chimiques en bon état; acide aminé; produits chimiques; intermédiaire pharmaceutique; Apis; Additifs de nourriture et d’alimentation; Série Amino Acids |
Point de fusion | 205 ° C (déc.) (Lit.) |
alpha | 32 º (C = 10,2n HCl) |
Point d’ébullition | 267,21 ° C (estimation approximative) |
densité | 1,54 g / cm3 à 20 ° C |
FEMA | 3285 | Acide l-glutamique |
indice de réfraction | 1.4300 (estimation) |
Temp. | 2-8 ° C |
solubilité | 1 m HCl: 100 mg / ml |
formulaire | poudre |
pka | 2.13 (à 25 ℃) |
Couleur | Blanc |
PH | 3,0-3,5 (8,6 g / L, H2O, 25 ℃) |
activité optique | [α] 20 / d + 32 °, c = 10 en 2 m HCl |
Solubilité dans l’eau | 7,5 g / L (20 ºC) |
λmax | λ: 260 nm Amax: 0,1 λ: 280 nm Amax: 0,1 |
Numéro JECFA | 1420 |
Miserrer | 14 4469 |
BRN | 1723801 |
Digestion: Dans la digestion cellulaire, il assume une partie importante. Les protéines alimentaires dans le corps humain sont séparées par le traitement en acides aminés. L’un des principaux instruments de la corruption corrosive amino est la transamination. Le glutamate joue également une capacité critique dans l’élimination par le corps humain de l’azote excédentaire.
L’esprit travaille: L L’acide glutamique se remplit comme une source d’énergie pour l’avancée du cerveau et fait progresser la planification mentale. L’absence d’acides aminés peut ajouter aux problèmes avec une carence en considération. Les experts du bien-être recommandent des acides aminés glutamiques car il gère les problèmes sociaux et établit un meilleur climat d’apprentissage.
Fonction cardiaque: le glutamate monosodique est une sorte d’acide aminé glutamique qui aide à travailler sur la capacité du rythme cardiaque. Il diminuera également en général le tourment de la poitrine liée à la maladie coronarienne.
Santé de la prostate: le fonctionnement typique de la prostate est confirmé par l’acide glutamique L. La prostate est généralement faite d’un regroupement élevé d’acide L-glutamique.
Aide et détoxification du système immunitaire: pour l’expulsion d’effets secondaires métaboliques toxiques produits par le corps humain, l’acide L-glutamique est fondamental. Il est surtout fondamental pour la détoxification des sels qui sentent, qui est achevé en changeant sur le corrosif glutamique en glutamine.
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