L’importance de diverses vitamines

De manière générale, les vitamines sont des substances de maintien de la vie. Ils constituent un type de substances organiques nécessaires pour maintenir la vie humaine et sont également des substances actives importantes pour maintenir la santé humaine.

Les différentsvitaminesliée à notre santé

1. Vitamine A

La vitamine A est un rétinol, qui est une vitamine hygiénable. Il joue un rôle important dans la vision, la croissance, la reproduction et le développement des os. La vitamine A peut maintenir la croissance, la différenciation, la prolifération et la kératinisation normales des cellules épithéliales et renforcer la résistance aux maladies.

Le manque de vitamines peut provoquer une sécheresse et une rugosité à la peau, des papules kératotiques avec des follicules pileux coniques sur les membres prolongés, la cécité de la nuit et la cornée sèche et douce. Étant donné que la vitamine A naturelle n’existe que dans les aliments pour animaux, le foie d’animaux, le jaune d’œufs et l’huile hépatique ont la teneur la plus élevée, suivie de légumes et de fruits à feuilles verdoyants rouges et jaunes, tels que des abricots, des mangues et des postimons.

2. Vitamine D

La vitamine est également une vitamine soluble dans la graisse, qui est un dérivé de stéroïdes. Il a un effet anti-rachitisme en physiologie, il est aussi appelé vitamine anti-rachitisme. Lorsque la vitamine D fait défaut, les adultes sont sujettes à ostéomalacie, et les enfants sont enclins à rachitisme. aliments généraux ne sont pas riches en vitamine D. Les aliments à teneur plus élevée comprennent les poissons marins, les œufs et l’huile de poisson de poissons marins, et dans le foie. Cependant, trop de suppléments beaucoup de vitamine D peut provoquer une intoxication, se manifestant par la soif, l’inflammation des yeux, des démangeaisons de la peau et ainsi de suite.

3. La vitamine E

Les vitamines sont également appelés tocophérols et sont également des vitamines liposolubles. Sa meilleure source est les huiles végétales (comme l’huile de maïs, l’huile de soja, l’huile de carthame). Le germe de blé et les noix contiennent également de grandes quantités de tocophérols. En plus des fonctions physiologiques de la vitamine E en rapport avec la fonction de reproduction, il est également un antioxydant à haute efficacité pour la peau, ce qui améliore la réponse immunitaire, prévient le vieillissement, améliore l’élasticité de la peau et réduit l’atrophie gonadique. La vitamine E Les Chinois ont un approvisionnement suffisant de vitamine E dans leur alimentation. Il y a une quantité considérable de la vitamine E dans les tissus adultes. La carence en vitamine E se produit rarement. Cependant, s’il y a une carence en vitamine E sévère à long terme, la cécité totale, la démence et l’arythmie peuvent se produire.

4. La vitamine K

La vitamine K, également connu comme la vitamine de coagulation, favorise la coagulation du sang. Provenant principalement de légumes verts et certaines huiles (telles que l’huile de soja, l’huile de colza, l’huile d’olive), le corps humain a besoin de très peu de vitamine K, mais il est essentiel pour le maintien de la coagulation normale de la fonction sanguine et réduire les saignements abondants pendant la période menstruelle . Il peut également prévenir les saignements internes et les hémorroïdes. Les personnes atteintes de saignements de nez fréquents devraient prendre de la vitamine K des aliments naturels.

5. La vitamine B1

La vitamine B1 est également connue sous le nom de thiamine ou anti-névrite vitamine ou de la vitamine anti-béribéri. Les céréales secondaires, les haricots, les arachides, le porc maigre, le foie, les reins, le cœur et la levure sont riches en vitamine B1. La vitamine B1 peut protéger le système nerveux, favoriser la motilité gastro-intestinale et de l’appétit d’augmentation. La carence en vitamine B1, également connu sous le béribéri, est une maladie caractérisée par une anorexie, la faiblesse, la constipation, la polynévrite progressive symétrique, d’une insuffisance du myocarde, un œdème et une faiblesse musculaire.

6. La vitamine B2

La vitamine B2, aussi appelée riboflavine, est impliquée dans l’oxydation biologique et le métabolisme énergétique dans le corps. possède également une activité anti-oxydante. Riboflavine se trouve dans les aliments d’origine animale et végétale, comme le lait, les œufs, les viandes diverses, des céréales, des légumes-racines et de fruits. Les raisons de la carence en riboflavine comprennent une offre insuffisante, comme manger du riz blanc poli, en sautant la soupe de riz et de la soupe de légumes, ne pas donner les produits laitiers aux bébés après le sevrage, le changement des habitudes alimentaires, mauvaise cuisine, etc .; carence en riboflavine est causée par le syndrome du nucléaire du scrotum corps, glossite, chéilite et perlèche se produit en raison d’un manque de Flavin.

7. La vitamine B6

La vitamine B6, également appelée pyridoxine, est une vitamine hydrosoluble. La vitamine B6 est une composante de certaines coenzymes dans le corps humain et participe à une variété de réactions métaboliques, notamment étroitement liées au métabolisme des acides aminés. La vitamine B6 est un nutriment indispensable pour le corps humain. Il est bon d’améliorer l’immunité et d’empêcher le cancer de la peau et le cancer de la vessie. Il est également utilisé pour traiter les maladies cutanées, telles que l’acné, la rosacée, la dermatite séborrhéique, la maladie de la peau des rides, etc. La vitamine B6 provient du foie d’animaux, de la viande, des grains entiers, des légumes à feuilles vertes, du soja, des champignons, de l’ail et de certains poissons. Sa carence peut causer des changements pathologiques de la peau et des nerfs.

8. Vitamine B12

Vitamine B12 (cobalamine), les seuls éléments métalliques contenant de la vitamine contenant de la vitamine, présente des fonctions physiologiques importantes. Il y a deux raisons principales: comme un cofacteur de méthyltransférase, il participe à la synthèse de protéines et d’acides aminés dans le corps, assurant ainsi le développement normal des nourrissons et des jeunes enfants. En outre,Il protège également le transfert et le stockage de l’acide folique dans les cellules et constitue une vitamine indispensable pour la fonction saine du système nerveux. La vitamine B12 existe dans les aliments des animaux et ses riches sources sont à leur tour, des abats d’animaux, des mollusques et des mollusques, de la poudre de lait sans gras, des fruits de mer et des jaunes d’œufs. L’absence de vitamine B12 dans le corps peut provoquer une anémie, un système nerveux et des maladies de la peau et des muqueuses.

9. Vitamine C

La vitamine C est une vitamine hydrosoluble. Il est largement trouvé chez les fruits et les légumes frais. Le corps humain ne peut pas synthétiser la vitamine C et est fourni par des sources externes. Les vitamines peuvent favoriser la maturation du tissu conjonctif et la formation de collagène, qui jouent un rôle important dans le maintien de la fonction normale des dents, des os, des muscles et des vaisseaux sanguins; Il peut également promouvoir la cicatrisation des plaies et augmenter la résistance aux maladies; Il peut également promouvoir la décomposition de l’histamine. Il a donc un certain effet anti-allergique; Il peut également renforcer l’absorption du fer et du métabolisme de l’acide folique, qui est de quelque valeur pour la prévention et le traitement de l’anémie nutritionnelle. Scurvy est une maladie de la carence en vitamine C. Il s’agit d’une carence nutritionnelle causée par un manque à long terme de vitamine C. Il s’agit d’une maladie caractérisée par l’hyperkératose du follicule pileux, de la gingivite et de la saignement de la peau et des muqueuses.

10. Acide folique

L’acide folique, également appelé vitamine B9, est une vitamine hydrosoluble. Il a pour effet de promouvoir la maturation des jeunes cellules dans la moelle osseuse. Le manque d’acide folique chez l’homme peut causer une anémie mégaloblastique et la leucopénie, particulièrement importante pour les femmes enceintes. La carence en acide folique produit des troubles métaboliques liés, une anémie métagoblastique, des papules squameuses et des plaques sur la peau, le visage, le coffre et les extrémités et une série de symptômes cliniques tels que des changements de dermatite séborrhéique peuvent être vus. Jus d’orange, légumes à feuilles vert foncé, asperges, fraises, bananes et haricots (haricots et lentilles) sont riches en acide folique naturel. Il est également riche en foie, au rein, au germe de levure et de blé.

11. Niacine

La niacine est également connue sous le nom de vitamine B3, également appelée niacine, un facteur anti-dermatose. C’est l’une des 13 vitamines essentielles pour le corps humain. Il s’agit d’une vitamine hydrosoluble et appartient à la famille de la vitamine B. La niacine a un effet important de dilater les vaisseaux sanguins périphériques et est cliniquement utilisé pour traiter les maux de tête, les migraines, les acouphènes et le vertige de l’oreille interne. La niacine est une drogue de vitamines, collectivement appelée vitamine PP avec niacinamide, utilisée pour combattre Pellagra et peut également être utilisée comme dilatateur de sang. S’il manque, Pellagra peut se produire, caractérisé par une dermatite, une glossite, une entérite, des troubles mentaux et une névrite périphérique.

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