Proline (147-85-3)C5H9NO2
Nom chimique : L-Proline
N° CAS : 147-85-3
MF:C5H9NO2
MW:115,13
Pureté : 99% ou selon les exigences du client
Couleur blanche
Catégories de produits : Acides aminés ; Acides alpha-aminés ; Biochimie ; Compléments nutritionnels ; Acides aminés L ; ADDITIFS pour aliments et aliments pour animaux ;
Méthode d’essai : HPLC
Description
Qu’est-ce que la Proline ?
La proline est un acide aminé cyclique non essentiel (en fait, un acide imino) chez l’homme (synthétisé à partir d’acide glutamique et d’autres acides aminés), la proline est un constituant de nombreuses protéines.Présente en forte concentration dans le collagène, la proline constitue près d’un tiers des résidus.Le collagène est la principale protéine de soutien de la peau, des tendons, des os et du tissu conjonctif et favorise leur santé et leur guérison.(NCI04)
La L-proline est la pyrrolidine dans laquelle l’hydrogène pro-S en position 2 est substitué par un groupe acide carboxylique.La L-Proline est le seul des vingt acides aminés codés par l’ADN qui possède un groupe amino secondaire en alpha du groupe carboxyle.C’est un composant essentiel du collagène et il est important pour le bon fonctionnement des articulations et des tendons.Il aide également à maintenir et à renforcer les muscles cardiaques.(Source : ChEBI)
Nom du produit : | L-Proline |
Synonymes : | L-Proline;acide L-2-pyrrolidinecarboxylique;L-PROLINE, NATUREL;L-PROLINE, SYNTHETIQUE;L-(-)-PROLINE ((S)-(-)-PROLINE);L-PROLINE 99%;Prolinum ;Proline ;Acide (S)-pyrrolidine-2-carboxylique |
CAS : | 147-85-3 |
MF : | C5H9NO2 |
MW : | 115.13 |
EINECS : | 205-702-2 |
Catégories de produits: | Acides aminés ; Acides alpha-aminés ; Biochimie ; Suppléments nutritionnels ; Acides aminés L ; ADDITIFS pour l’alimentation et l’alimentation animale ; |
Point de fusion | 228 °C (déc.) (lit.) |
alpha | -85,5 º (c=4, H2O) |
Point d’ébullition | 215,41°C (estimation approximative) |
densité | 1.35 |
FEMA | 3319 |L-PROLINE |
indice de réfraction | -85 ° (C=4, H2O) |
température de stockage | 2-8°C |
solubilité | H2O : 50 mg/mL |
pka | 1,95, 10,64 (à 25 ) |
former | poudre |
Couleur | blanche |
PH | 6,0-7,0 (25℃, 1M dans H2O) |
activité optique | [α]20/D 85,0±1,0°, c = 5 % dans H2O |
Solubilité dans l’eau | soluble |
max | : 260 nm Amax : 0,05 : 280 nm Amax : 0,05 |
Sensible | Hygroscopique |
Numéro JECFA | 1425 |
Merck | 14 7780 |
BRN | 80810 |
Stabilité: | Stable.Incompatible avec les agents oxydants forts. |
InChIKey | ONIBWKKTOPOVIA-UHFFFAOYSA-N |
Propriétés chimiques | Poudre cristalline blanche |
La L-Proline, un acide aminé, est inodore ou a une légère odeur caractéristique avec un goût légèrement sucré. | |
Occurrence | Rapporté trouvé comme composant dans de nombreuses protéines;également largement répandu comme acide libre dans les produits naturels.Constituant majeur du collagène, la principale protéine fibreuse présente dans les os, le cartilage et d’autres tissus conjonctifs. |
Les usages | acide aminé, nutriment |
Support technique et ressources
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