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Hydroxyproline (51-35-4) C5H9NO3

  • Nom chimique : L-hydroxyproline
  • N° CAS : 51-35-4
  • MF : C5H9NO3
  • MW : 131,13
  • Pureté : \" 98 % ou selon la demande du client
  • Couleur blanche
  • Catégories de produits : acides aminés ;Biochimie;Compléments alimentaires;Médicaments
  • Méthode d'essai : HPLC
État de disponibilité:

Qu'est-ce que l'hydroxyproline ?

L'hydroxyproline est un dérivé d'acide aminé non essentiel formé lors de la modification post-traductionnelle de la protéine par hydroxylation de l'acide aminé proline par l'enzyme prolyl hydroxylase qui nécessite la vitamine C comme cofacteur.L'hydroxyproline est un composant majeur de la protéine collagène et joue un rôle clé dans la stabilité de la triple hélice du collagène.Il peut être utilisé comme indicateur pour déterminer la quantité de collagène.Des taux accrus d'hydroxyproline dans l'urine et/ou le sérum sont normalement associés à une dégradation du tissu conjonctif.Une carence en vitamine C diminue la conversion de la proline en hydroxyproline, ce qui entraîne une réduction de la stabilité du collagène.(Source : Thésaurus NCI (NCit))

Informations de base

Nom du produit : L-Hydroxyproline
Synonymes : L-hydroxyproline;trans-4-hydroxyproline;Hypro;4-hydroxyproline
CAS : 51-35-4
MF : C5H9NO3
MW : 131.13
EINECS : 200-091-9
Catégories de produits: Acides aminés;Biochimie;MÉDICAMENTS;Biochimie;Compléments alimentaires;
Structure chimique

L-Hydroxyproline

Propriétés chimiques
Point de fusion 273 °C (déc.)(lit.)
alpha -75,5 º (c=5, H2O)
Point d'ébullition 242,42°C (estimation approximative)
densité 1,3121 (estimation approximative)
Densité de vapeur 4,5 (vs air)
indice de réfraction -75,5 ° (C=4, H2O)
température de stockage Conserver à une température inférieure à +30°C.
solubilité H2O : 50 mg/mL
former Cristaux ou poudre cristalline
pka 1,82, 9,66 (à 25 )
Couleur blanche
PH 5,5-6,5 (50g/l, H2O, 20℃)
Odeur Inodore
activité optique [α]25/D 75,6°, c = 1 dans H2O
Solubilité dans l'eau 357,8 g/L (20 º C)
Merck 14 4840
BRN 471933
InChIKey PMMYEEVYMWASQN-DMTCNVIQSA-N
Utilisation et synthèse
La description Un acide aminé non essentiel.Peut être isolé de la gélatine.L'hydroxyproline n'a été signalée comme ajoutée aux aliments dans aucune des enquêtes de l'ENA.
Propriétés chimiques Poudre cristalline blanche

Utilisations de l'hydroxyproline

L'hydroxyproline est un acide aminé non essentiel séparé d'un autre acide aminé appelé proline.Il est produit par l'interaction de la proline et de l'acide ascorbique de la vitamine C.Ce processus produit des groupes hydroxyle liés à des molécules d'hydrogène et d'oxygène, qui sont connectées aux molécules de carbone de la proline et converties en hydroxyproline.

Cet acide aminé a été séparé du gel pour la première fois en 1902. C'est l'un des 22 acides aminés nécessaires à la formation des protéines humaines et fait également partie du code génétique humain standard.L'hydroxyproline est produite dans le tractus gastro-intestinal.

Sans vitamine C, il est impossible de produire de l'hydroxyproline.Sans cela, de graves problèmes surviendront, car le corps ne peut pas produire de collagène (la structure protéique la plus importante).La proline et l'hydroxyproline sont toutes deux importantes pour la formation de cette substance clé, et l'absence de l'une ou de l'autre entraînera une grave instabilité du collagène dans le corps.

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