Tétrahydrocurcumine vs curcumine

Tétrahydrocurcumineet différence de source de curcumine

La curcumine est extraite du rhizome du gingembre Curcuma Longa. La spécification du marché est de 95%. La tétrahydrocurcumine est obtenue par une hydrogénation supplémentaire de curcumine, ce qui équivaut à une ré-modification moléculaire, et la spécification du marché commun est de 98%.

Différence de tétrahydrocurcumine et de curcumine en structure moléculaire

Le tétrahydrocurcumine comporte moins de doubles liaisons C = C insaturées que la curcumine dans la structure, il manque donc les doubles liaisons conjuguées requises par le chromophore. Par conséquent, en termes d’apparence et de couleur, la tétrahydrocurcumine passe de la couleur jaune de curcumine. Dans une poudre blanche.

En raison de la double liaison C = C insaturé, si la curcumine est stockée pendant une longue période ou dans le processus de chauffage des produits de soins de santé, la double liaison C = C peut être oxydée de force ou brisée par une température élevée, qui affecte directement l’efficacité de curcumine.

Différence de tétrahydrocurcumine et de curcumine dans la stabilité

La tétrahydrocurcumine est évidemment supérieure à la curcumine à haute température.

Pour cette raison, la biodisponibilité de la tétrahydrocurcine est beaucoup plus élevée que celle de la curcumine. Il existe de nombreuses limitations en application clinique car la curcumine n’est pas facilement absorbée et transformée à travers le tractus gastro-intestinal.

Par conséquent, la tétrahydrocurcumine est considérée comme ayant de meilleurs effets pharmacologiques que la curcumine en raison de sa stabilité chimique et de ses propriétés antioxydantes supérieures.

Tétrahydrocurcumine et curcumine ont essentiellement le même effet

Par rapport à la curcumine, la tétrahydrocurcumine est plus stable et présente des propriétés antioxydantes plus élevées, sa biodisponibilité est donc élevée et est plus largement utilisée, mais les effets fondamentaux des deux sont les mêmes.

(1) effet anti-inflammatoire

(2) effet antioxydant

(3) effet de suppression de blanchiment et de tache de rousseur

Tétrahydrocurcumine IC50 est de 0,000492 ppm (curcumine 0,730 ppm, acide kojique 9.14 ppm). La tétrahydrocurcumine a un effet de blanchiment bien meilleur et sa couleur blanche le rend plus pratique à utiliser dans les cosmétiques.

(4) Promotion de la cicatrisation des plaies

Il se manifeste principalement par la promotion de la production de facteur de croissance de la transformation de la β (TGF-β) et de collagène, ainsi que la régénération des cellules épidermiques.

Utilisations de tétrahydrocurcumine et de curcumine

En raison de sa couleur jaune et de son faible coût, la curcumine est principalement utilisée comme ingrédient actif dans les produits de santé et les aliments fonctionnels, ou comme agent colorant naturel dans les aliments.

La tétrahydrocurcumine, en raison de sa couleur blanche et de son coût élevé, est principalement utilisée dans les cosmétiques haut de gamme. Son effet de blanchiment est encore meilleur que l’arbutine d’étoiles blanchissante dans l’industrie cosmétique.

Engagé dans les matières premières de la cosmétique naturelle, et grâce à une mise à niveau continue du processus, elle produit du tétrahydrocurcumine conforme au blanchiment de cosmétiques et enlèvement de taches de rousseur, avec une couleur blanche, une teneur élevée et un faible coût.

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