
L-alanine vs d-alanine
L-Alanine (également appelé R-Alanine) est une structure physiologiquement dynamique que l'on trouve dans les protéines. Dans tous les cas, la D-alanine (également appelée S-Alanine) est la plus fréquente avec les diviseurs de cellules bactériennes et dans certaines anti-toxines qui agressent des organismes microscopiques.